Zen esan Guaranitoko jendeaz... hauekin ere oso gustora egon naiz.Egun batean egon ginan Yudely-en etxean buñueloak egiten. Yudely da bolondresen etxean lan egiten duen sukaldari bat, oso gertu bizi da lo egiten genuen etxetik eta gonbidatu gintuen bere familiarekin batera sukaldatzera. Atera nituen argazkiak pausu guztienak. Buñueloak Yuca-zkoak egin genituen.
- Lehenengo egin behar da Yuca egosi eta behin hoztu danean, molinillotik pasatu behar da, ondo txikitzeko. Argazkian ateratzen dira Javi, Yudely eta bere coñata yuca egosiarekin mahailean.
- Behin yuca txikituta dakagunean, amasatu behar da haurraultza batekin eta azukrearekin.
- Gero masari forma eman behar zaio. Guk egin genituen bolak eta lazoak.
- Bakarrik falta da frejitzea eta gero ezti pixka batekin jatea. Ummm ze goxoak! Aunq nahiko koipetsuak atera zitzaizkigun!baina hementxe horrela gustatzen zaizkie.....
Jiji...ikasi, ikasi!!
ResponderEliminarEgunon Maider
ResponderEliminarZe ondo, ikuilu batean txankletaz